Βιολογικό Ξινολάχανο – Lagadas Farm – 250gr

Βιολογικό Ξινολάχανο – Lagadas Farm – 250gr

Λίγα λόγια για το προϊόν

Το ξινολάχανο ή Sauerkraut έχει την καταγωγή του στην Γερμανία. Παρασκευάζεται από λάχανο και αλάτι και συνδυάζεται με κρεατικά ή αλλαντικά, συνήθως τον χειμώνα που δεν υπάρχουν σαλάτες. Φτιάχνεται από ελληνικές πρώτες ύλες και παρασκευάζεται με την φυσική διαδικασία ζύμωσης για τουλάχιστον 4 εβδομάδες.

Προϊόν που βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου, καθώς αποτελεί φυσική πηγή προβιοτικών και πολλών βιταμινών και μετάλλων.

Συνοδεύει

• Ιδανικό σε hot-dogs και wurst λουκάνικα
• Ταιριάζει απόλυτα σε πιάτο με κότσι
• Με λίγο ελαιόλαδο και μπούκουβο σαν σαλάτα
• Σε όλα τα σάντουιτς και πιάτα BBQ

Καλλιεργούμε στα δικά μας χωράφια, τα λαχανικά που χρησιμοποιούμε. Αυτό εγγυάται την φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας!

Ένας άλλος παράγοντας που μας κάνει μοναδικούς, είναι ότι έχουμε επιλέξει να μην χρησιμοποιούμε μηχανήματα κατά τη διάρκεια της παραγωγής, που σημαίνει ότι όλα μας τα προϊόντα είναι απολύτως χειροποίητα.

Το αποτέλεσμα αυτής της συνειδητής επιλογής, είναι ότι κάθε βάζο μας είναι μοναδικό και περικλείει την δημιουργικότητα των εργαζομένων μας.

Παγιωμένη αντίληψή μας, η αποβιομηχανοποίηση του τροφίμου, γι’ αυτό και κάθε παραγγελία των πελατών μας, ετοιμάζεται επιτόπου, χωρίς την ύπαρξη αποθήκης-stock. Το γεγονός αυτό εγγυάται την χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και την φρεσκάδα των προϊόντων μας.

Όραμά μας αποτελεί η διάδοση των παραγομένων εδεσμάτων και της Ελληνικής γαστρονομικής τους ταυτότητας σε όλο τον κόσμο.

Σήμερα η LAGADAS FARM® εξάγει σε όλο τον κόσμο και αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση από τις ομοειδής εταιρείες του χώρου στην Ελλάδα και Εξωτερικό.

Κάνετε την σωστή επιλογή! Επιλέξτε τα προϊόντα της LAGADAS FARM®, για να κάνετε τη διαφορά!

περισσότερα προϊόντα από Lagadas Farm

Ιστοσελίδα Lagadas Farm