Βιολογικό Μεσκίτ (Mesquit) σε Σκόνη – GreenBay – 250gr

5.42

H σκόνη Μεσκιτ προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου μεσκιτ,  γνωστό και ως algorroba (Prosopis juliflora), ένα είδος άγριας μιμόζας που ευδοκιμεί στη Νότια Αμερική. Στις ερήμους της Αμερικής, οι αυτόχθονες χρησιμοποιούν εδώ και πολλά χρόνια τους σπόρους μεσκιτ στην καθημερινή τους διατροφή, σε μορφή αλευριού, γλυκαντικού ή δημιουργώντας γλυκά ποτά. Σήμερα, η σκόνη μεσκιτ έχει αποδειχτεί ένα ευπροσάρμοστο τρόφιμο με υψηλή διατροφική αξία και ιδιαίτερη γεύση.

Η βιολογική και ωμή – raw σκόνη μεσκίτ που προσφέρεται από την Greenbay, είναι θρεπτική και ιδιαίτερα γευστική, με μια γλυκιά γεύση καρυδιού, που την καθιστά ιδανική για χρήση σε πληθώρα συνταγών μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

Αποτελεσματικό στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, γιατί το διατηρεί σε σταθερό επίπεδο για μια παρατεταμένη χρονική περίοδο. Ο συνδυασμός του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (25) και του υψηλού ποσοστού φυτικών ινών, επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης και αποτρέπει τις απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου. Για χιλιάδες χρόνια δεν είχαν εμφανιστεί κρούσματα διαβήτη στους ιθαγενείς Αμερικανούς που χρησιμοποιούσαν το μεσκίτ ως βασική τροφή. Η απομάκρυνσή τους από τις παραδοσιακές διατροφικές τους συνήθειες και ο εθισμός σε μοντέρνες επεξεργασμένες τροφές, είχε ως αποτέλεσμα να παρατηρούνται υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας και διαβήτη. Πιστεύεται ότι μία από τις κύριες αιτίες αυτού είναι η απομάκρυνση του μεσκίτ από τη διατροφή τους.

Υψηλή σε πρωτεΐνες (11-17%) και πλούσια σε λυσίνη, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες.

Τρόπος Χρήσης: Η raw, βιολογική σκόνη mesquite χρησιμοποιείται σε αρτοπαρασκευάσματα σε συνδυασμό με άλλα άλευρα (25-30% mesquite). Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λυσίνη, αποτελεί μία εξαιρετική προσθήκη για κράκερ και άλλα αφυδατωμένα τρόφιμα, τα οποία συνήθως είναι χαμηλά σε λυσίνη.

Η γλυκιά της γεύση με νότες καραμέλας, ταιριάζει σε τσάγια, καφέδες, και smoothies. Ταιριάζει επίσης με γιαούρτι, μπάρες ενέργειας, φρουτοσαλάτες, μούσλι και γκρανόλα. Ως καρύκευμα, μπορεί να προστεθεί σε σούπες, σάλτσες και σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο με λαχανικά ή κρέας. Τέλος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή οποιουδήποτε επιδορπίου της αρεσκείας σας.

 

Εξαντλημένο

Θέλετε να ενημερωθείτε όταν το προϊόν είναι πάλι διαθέσιμο;

Κωδικός προϊόντος: 5214000051428
Περιγραφή

Βιολογικό Μεσκίτ (Mesquit) σε Σκόνη – GreenBay – 250gr

H σκόνη Μεσκιτ προέρχεται από τους καρπούς του δέντρου μεσκιτ, γνωστό και ως algorroba (Prosopis juliflora), ένα είδος άγριας μιμόζας που ευδοκιμεί στη Νότια Αμερική. Στις ερήμους της Αμερικής, οι αυτόχθονες χρησιμοποιούν εδώ και πολλά χρόνια τους σπόρους μεσκιτ στην καθημερινή τους διατροφή, σε μορφή αλευριού, γλυκαντικού ή δημιουργώντας γλυκά ποτά. Σήμερα, η σκόνη μεσκιτ έχει αποδειχτεί ένα ευπροσάρμοστο τρόφιμο με υψηλή διατροφική αξία και ιδιαίτερη γεύση.

Η βιολογική και ωμή – raw σκόνη μεσκίτ που προσφέρεται από την Greenbay, είναι θρεπτική και ιδιαίτερα γευστική, με μια γλυκιά γεύση καρυδιού, που την καθιστά ιδανική για χρήση σε πληθώρα συνταγών μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής.

Αποτελεσματικό στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα, γιατί το διατηρεί σε σταθερό επίπεδο για μια παρατεταμένη χρονική περίοδο. Ο συνδυασμός του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη (25) και του υψηλού ποσοστού φυτικών ινών, επιβραδύνει τη διαδικασία της πέψης και αποτρέπει τις απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου.

Για χιλιάδες χρόνια δεν είχαν εμφανιστεί κρούσματα διαβήτη στους ιθαγενείς Αμερικανούς που χρησιμοποιούσαν το μεσκίτ ως βασική τροφή. Η απομάκρυνσή τους από τις παραδοσιακές διατροφικές τους συνήθειες και ο εθισμός σε μοντέρνες επεξεργασμένες τροφές, είχε ως αποτέλεσμα να παρατηρούνται υψηλά ποσοστά παχυσαρκίας και διαβήτη. Πιστεύεται ότι μία από τις κύριες αιτίες αυτού είναι η απομάκρυνση του μεσκίτ από τη διατροφή τους.

Υψηλή σε πρωτεΐνες (11-17%) και πλούσια σε λυσίνη, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και φυτικές ίνες.

Τρόπος Χρήσης: Η raw, βιολογική σκόνη mesquite χρησιμοποιείται σε αρτοπαρασκευάσματα σε συνδυασμό με άλλα άλευρα (25-30% mesquite). Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λυσίνη, αποτελεί μία εξαιρετική προσθήκη για κράκερ και άλλα αφυδατωμένα τρόφιμα, τα οποία συνήθως είναι χαμηλά σε λυσίνη.

Η γλυκιά της γεύση με νότες καραμέλας, ταιριάζει σε τσάγια, καφέδες, και smoothies. Ταιριάζει επίσης με γιαούρτι, μπάρες ενέργειας, φρουτοσαλάτες, μούσλι και γκρανόλα. Ως καρύκευμα, μπορεί να προστεθεί σε σούπες, σάλτσες και σχεδόν σε οποιοδήποτε πιάτο με λαχανικά ή κρέας. Τέλος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή οποιουδήποτε επιδορπίου της αρεσκείας σας.

Η Green Bay ξεκίνησε τη ζωή της το 2001 ως μία επιχείρηση χονδρικής πώλησης στον μικρό, τότε, τομέα των βιολογικών τροφίμων.

Η απόφαση για τη δημιουργία της Greenbay, επηρεάσθηκε σε μεγάλο βαθμό, από την ανάγκη των ιδρυτών της να αναθρέψουν τα μικρά παιδιά τους με βιολογικά τρόφιμα εξαιρετικής ποιότητας, αλλά και να διοχετεύσουν τη σημαντική τους εμπειρία στην ποιοτική και φυσική διατροφή, μέσω μίας νέας συναρπαστικής δραστηριότητας.

Έχουμε διανύσει μεγάλη απόσταση από τότε και το ταξίδι μας ήταν και εξακολουθεί να είναι συναρπαστικό και ανταποδοτικό. Οι ευκαιρίες να κάνουμε νέους φίλους, να ανταλλάξουμε και να αναπτύξουμε νέες ιδέες, ήταν πάντοτε παρούσες και έτσι φροντίσαμε να τις εκμεταλλευτούμε και να επωφεληθούμε μέσα σε αυτό το συνεχώς μεταβαλλόμενο και συναρπαστικό πεδίο που επιλέξαμε να δραστηριοποιηθούμε.

Το όνομα Green Bay υπογραμμίζει τις ευαισθησίες μας απέναντι στο περιβάλλον αλλά και την ελπίδα μας ότι οι πελάτες μας, οι προμηθευτές μας και η ομάδα μας θα βρούν ένα ήσυχο και ασφαλές καταφύγιο στον «Πράσινο Όρμο».

Προσφέρουμε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων που είναι σε θέση να καλύψουν βασικές αλλά και ειδικές διατροφικές ανάγκες. Η συντριπτική πλειοψηφία των προϊόντων μας είναι Bιολογικά και όσα δεν είναι, έχουν επιλεγεί για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και τη μοναδικότητα τους.

Η ποιότητα των προϊόντων που προσφέρουμε ειναι υψίστης σημασίας για εμάς και αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της σκέψης όλων των ανθρώπων της Green Bay, που αγωνίζονται καθημερινά για να διαφοροποιηθούμε και να υπερέχουμε.

Η αναζήτησή μας για πρωτοποριακά, καινοτόμα και εξειδικευμένα προϊόντα δεν σταματά ποτέ. Νιώθουμε ιδιαίτερα υπερήφανοι όταν λαμβάνουμε θετικά σχόλια από τους πελάτες μας για ένα συγκεκριμένο προϊόν και εμείς με τη σειρά μας υποσχόμαστε ότι ποτέ δεν θα σταματήσουμε να προσφέρουμε το καλύτερο.

Η εξυπηρέτηση προς τους πελάτες μας ειναι ασύγκριτη και δεν υστερεί έναντι κανενός. Η ταχύτητα στις παραδόσεις, η διαθεσιμότητα των προϊόντων, η επαγγελματική διαχείριση και η βαθιά γνώση για τα προϊόντα που προσφέρουμε, καθορίζει τον πήχυ και αποτελεί το μέτρο στον τομέα που δραστηριοποιούμαστε.

Παρά το γεγονός ότι αναπτυσσόμαστε συνέχεια, έχουμε καταφέρει να διατηρήσουμε την άμεση επαφή με τους πελάτες μας, ενώ θεωρούμε τον καθένα από εσάς ξεχωριστό και πολύτιμο.

Είμαστε μία δυνατή ομάδα, δεμένη μεταξύ μας, η οποία αποτελείται από ανθρώπους με μεγάλη αίσθηση καθήκοντος, σκληρά εργαζόμενους και υπερήφανους που έχουν συνεισφέρει με ουσιαστικό και καθοριστικό τρόπο στήν ανάπτυξη της Green Bay.

Κάθε ώρα και κάθε ημέρα είμαστε εδώ, έτοιμοι να σας εξυπηρετήσουμε αλλά και να ακούσουμε την κριτική σας και τις υποδείξεις σας.

Περισσότερα προϊόντα από GreenBay

Ιστοσελίδα GreenBay

 

Συστατικά & Διατροφικοί Πίνακες
Διατροφικη αξίαΑνά 100γρ./ml
ΣυστατικάOrganic and raw Mesquite powder.
Ενέργεια348Kcal
Λιπαρά0.98g
Εκ των οποίων Κορεσμένα0.3g
Υδατάνθρακες67.17g
Εκ των οποίων Σάκχαρα 32.26g
Πρωτείνες12.2g
Αλάτι0g
Κόστος μεταφορικών

Greece 

Box Now 24/7 Lockers

  • The service cost is 2.50€ nationwide.
  • Free Delivery for orders over 49€
  • Cash on Delivery Fee: 1.00€ (Exclusive online payment from your mobile phone, you will receive a message with a pin and payment link when the package arrives in the mailbox.)
  • Find out how to receive via Box Now

Acs Courier

Attica (1-3 Days)

Total1-5kg5-8kg8+kg
<49€3.20€5.00€ 1€/extra per kg
>49€Free1.80€ 1€/extra per kg

Land County Destinations

Total 1-5kg5-8kg8+kg   
<49€4.50€7.00€ 1€/extra per kg
>49€Free2.50€ 1€/extra per kg

Greek Islands

Total 1-5kg 5-8kg8+kg       
<49€5.50€8.00€ 1€/extra per kg
>49€Free3.20€ 1€/extra per kg

Cash on Delivery fee: 2.49€ 

Courier Center

Attica (1-3 Days)

Total1-5kg5-8kg8+kg
<49€3.20€5.00€ 1€/extra per kg
>49€Free1.80€ 1€/extra per kg

Land County Destinations

Total 1-5kg5-8kg8+kg   
<49€3.80€6.50€ 1€/extra per kg
>49€Free2.50€ 1€/extra per kg

Greek Islands

Total 1-5kg 5-8kg8+kg       
<49€4.50€7.50€ 1€/extra per kg
>49€Free2.50€ 1€/extra per kg

Cash on Delivery fee: 2.49€ 

Cyprus

Total1-5kg 5+kg
<89€7.00€1€/extra per kg
>89€Free1€/extra per kg
>150€FreeFree

Cash on Delivery fee: 2,49€ 

Courier cooperation companies: Kronos, Acs, D.H.L


Europe

Total1-5kg 5+kg 
<60€12.50€1€/extra per kg
>60€Free1€/extra per kg
>150€FreeFree

Countries: (Austria, Belgium, Bulgaria, Croatia, Czech Republic, Denmark, Estonia, Finland, France, Germany, Hungary, Ireland, Italy, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Monaco, Netherlands, Norway, Poland, Portugal, Romania, Slovakia, Slovenia, Spain, Switzerland, Vatican, United Kingdom)

Courier cooperation companies: D.H.L, Acs