Βιολογικός Φυσικός Οίνος Ρετσίνα Amphore Nature – Τετράμυθος – 750ml

Βιολογικός Φυσικός Οίνος Ρετσίνα Amphore Nature – Τετράμυθος – 750ml

Το οινοποιείο Τετράμυθος έχει μπει δυναμικά στο χώρο των βιολογικών κρασιών ήπιας φυσικής οινοποίησης και κερδίζει τις εντυπώσεις.

Μία από τις μετρημένες στα δάχτυλα του ενός χεριού Ρετσίνες που αλλάζουν όσα ξέρουμε για αυτό το στυλ κρασιού. Ροδίτης σε κύπελλο, χωρίς να ποτίζεται που σημαίνει χαμηλές αποδόσεις και υψηλή ποιότητα. Μόνο πρόρωγος χρησιμοποιείται. Φυσική οινοποίηση σε αμφορείς και ελάχιστο ρετσίνι – περίπου ένα κιλό στον τόννο – από πεύκα που περιβάλλουν τα αμπέλια. Λεμόνια, γιασεμί και βότανα στη μύτη με χάιδεμα από μυρωδιά πευκοβελόνας. Πολύπλοκο στο στόμα με μεγάλη επίγευση θα συνοδέψει τέλεια όλα τα πρώτα πιάτα στυλ τάπας ή μεζέ.

• Είδος: Ήσυχος Ξηρός | Ποικιλία: Ροδίτης – Ρετσίνα
• Έτος: 2022 | Αλκοόλ: 11.5% | Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 – 10 °C
• Βιολογικος Φυσικός Οίνος | Επιδέχεται Παλαίωση

Μεγαλώνοντας σε αυτήν την περιοχή τα αδέλφια Αρίστος και Στάθης Σπανός ήταν απόλυτα φυσιολογική η ενασχόληση τους με την αμπελοκαλλιέργεια και την παραγωγή κρασιού από την παιδική τους ηλικία.

Ένταξαν τους αμπελώνες καθώς και τις άλλες καλλιέργειες (κορινθιακή και ελιά) σε βιολογική καλλιέργεια και παρ’ όλες τις παράλληλες ασχολίες τους, η αγάπη για το αμπέλι και το κρασί, τους οδήγησε να προχωρήσουν σε κάτι πιο δυναμικό.

Το 1999 γνωρίζονται με τον Παναγιώτη Παπαγιαννόπουλο, οινολόγο, καταγόμενο από την περιοχή και ύστερα από μια σειρά αρχικά μικρών επενδύσεων, κυκλοφορούν την ίδια χρονιά οι πρώτες φιάλες Τετράμυθος.

Τα ερχόμενα χρόνια νέα αμπέλια φυτεύονται και το 2003 ξεκινά η κατασκευή ενός σύγχρονου και καλαίσθητου οινοποιείου, η οποία ολοκληρώθηκε το 2004.

Περισσότερα προϊόντα από Τετράμυθος

Ιστοσελίδα Τετράμυθος