Sold out
Βιολογικός Φυσικός Οίνος Ευφράνωρ – Κτήμα Σκλάβου – 750ml
14.39€
Κεφαλονιά δεν είναι μόνο η Ρομπόλα! Το διάσημο νησί των Επτανήσων, με τη βαθιά οινική κουλτούρα έχει να επιδείξει και άλλα διαμαντάκια όπως τη Μοσχατέλλα και το Βοστιλίδι. Το Ευφράνωρ του Ευριβιάδη Σκλάβου συνδυάζει και τις δυο αυτές ποικιλίες σε ένα αρωματικό και ιδιαίτερο κρασί.
Ο Σκλάβος είναι γνωστός για τις φυσικές οινοποιήσεις του και για τα πιο terroir κρασιά της Κεφαλονιάς. Ελάχιστα θειώδη και γηγενείς ζύμες δίνουν στα κρασιά του ένα πολύ χαρακτηριστικό αποτύπωμα, το αποτύπωμα του Βλάδη και του τόπου. Το Ευφράνων δε διαφέρει από αυτή τη φιλοσοφία. Η αναλογία είναι 70% Μοσχατέλλα και 30% Βοστιλίδι. Η Μοσχατέλλα δίνει τον αρωματικό και φινετσάτο χαρακτήρα ενώ το Βοστιλίδι χαρίζει οξύτητα και δομή στο Ευφράνωρ.
- Είδος: Ξηρό Λευκό απο την Κεφαλλονία | Ποικιλία: Βοστυλίδι, Μοσχατέλλα Κεφαλληνίας
- Έτος: 2021 | Αλκοόλ: 12.5% | Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8 – 10 °C
- Φυσικός Οίνος